PODERE sottoilnoce

castelvetro - emilia romagna

CATALOGO VINI:

valtiberia bianco

trebbiano di spagna, trebbiano modenese

funambol bianco fermo

trebbiano di spagna

cattabrega rosato

uva tosca

saldalama rosso

lambrusco grasparossa, lambrusco del pellegrino, uva tosca

trifalco rosso

lambrusco del pellegrino

franzes rosso fermo

lambrusco grasparossa, lambrusco di sorbara

Ubicazione della cantina:

CASTELVETRO DI MODENA, EMILIA ROMAGNA

Appellazione principale:

LAMBRUSCO GRASPAROSSA DOC

Ettari vitati:

6,5

Varietà coltivate:

lambrusco di sorbara, grasparossa, uva tosca, trebbiano modenese, trebbiano di spagn, lambrusco del pellegrino

Regime agronomico:

BIOLOGICOcertificato (interamente in biodinamica dal 2016)

Fermentazioni spontanee:

Bottiglie mediamente prodotte:

30000 annue